کربوهیدراتها مهمترین منابع انرژی برای ورزشکاران هستند.
چند ماده غذایی که میتوانند انرژی ورزشکاران را قبل از ورزش تامین کنند عبارتند از:
۱- ماست یونانی همراه با توتها و گرانولا:
انواع توتها و گرانولا میتوانند کربوهیدرات مورد نیاز را تامین کنند. ماست یونانی نیز پروتئین لازم برای جلوگیری از آسیب دیدگی عضلات را تامین میکند.
گرانولایی مصرف کنید که حاوی مغزها، دانهها و کربوهیدرات سالم باشد. بهتر کربوهیدرات موجود در گرانولا با روغن نارگیل، وانیل و انجیر خشک شیرین شده باشد. بهتر است ماست یونانی طعمدار نباشد.
۲- اسموتی میوهها:
میوهها شکر لازم برای بدن را تامین میکنند. میتوانید از مخلوط موز، کره بادام زمینی، شیر بادام و غلات استفاده کنید. میتوانید یک هفته آووکادو و بلوبری نیز بخورید.
۳- بلغور جو حاوی پروتئین و بلوبری:
شوربای بلغور همراه با شیر بادام و بلوبری میتواند کمک کننده باشد. در کنار آن میتوانید ماست یونانی نیز بخورید.
۴- موز، کره بادام زمینی و عسل:
موز حاوی کربوهیدرات و پتاسیم لازم است. خوردن موز کارایی عصبها و عضلات را افزایش میدهد.
اگر میخواهید کمی میان وعده خود را شیرین کنید عسل بخورید.
۵- سیب، کره بادام زمینی و کشمش:
میوههای خشک مانند کشمش منابع خوبی برای تامین کند بدن هستند. سیب و کشمش حاوی فیبر لازم هستند چربی موجود در کره بادام زمینی میتواند حس گرسنگی را برطرف کند اما این چربی هضم سختی نیز ندارند.
۶- نوشیدنی ورزش خانگی:
میتوانید با آب، آب لیموی تازه، کمی نمک و عسل یک نوشیدنی ورزشی موثر تهیه کنید.
۷- پنیر کم چرب و محلی و برگه زردآلو نیز میتواند فیبر لازم بدن را تامین کند.
منبع: ایسنا